Хм, 70 для проца высоковато, но в целом в пределах нормы. Попробуй настройки фк5 снизить, погонять.
С этими фризами всегда лютый гемор. Может в панели управления в Электропитании выставить Высокая Производительность. Некоторым помогает, но температуры пока мониторь.
В стиме народ говорит про такую траблу и решение такое.
В Документы/My Games/Farcry 5 и там, в файле gamerprofile.XML (открыть блокнотом) найти эти два параметра и выставить их так:
GPUMaxBuffered=1
DisableLoadingMip=1
На реддите есть тред с такой же проблемой, там народ говорит что это автосохранение статтеры такие даёт.
Можно его отключить там же, но найти autosave=1 и заменить на autosave=0.
НО это отключает автосохранения, так что если забыл сохраниться и вышел из игры, весь прогресс в трубу.
Проверь первый вариант, если не сработает, то потом второй.